Ягоды Годжи польза и вред

Содержание статьи
Состав ягод годжи
Ягоды годжи, давно известные в народной медицине Китая, только в последние годы стали набирать популярность в западном мире. Помимо того, что они содержат массу полезных веществ, они еще и обладают омолаживающим эффектом. Благодаря своим качествам, плоды годжи получили такие поэтические названия, как «ягоды жизни», «ягоды долголетия», «молодильные яблоки» и «красный алмаз».
Происхождение «молодильных яблок»
Ягоды годжи произрастают на дереве «дереза обыкновенная». В народе это растение зовут «волчьими ягодами», хотя, разумеется, эти плоды абсолютно не токсичны.
Культурно дереза растет в Китае, Тибете и Гималаях.
Ягоды годжи внешне похожи на барбарис, хотя и принадлежат к разным семействам. В пищу обычно употребляют сушеные плоды, которые внешне напоминают изюм.
Уникальный состав "ягод долголетия"
Хотя ученые продолжают изучать состав этих ягод, текущий перечень полезных элементов уже производит впечатление:
- витамин С - его содержание выше, чем цитрусах, в несколько сотен раз;
- витамины группы В для поддержания энергии и бодрости;
- витамин Е, который обычно не встречается во фруктах и ягодах;
- антиоксиданты, замедляющие процессы старения;
- германий и селен, чрезвычайно полезные для волос и ногтей;
- линолевая кислота, укрепляющая мышцы, в том числе и сердце;
- полисахариды, благотворно влияющие на деятельность мозга;
- свыше 20 различных элементов, таких как кальций, магний и прочие;
- 18 аминокислот, необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности;
- лептин - гормон, отвечающий за аппетит;
- жирные кислоты, поддерживающие нервную систему;
- физалин - природное средство против рака;
- бетаин, стимулирующий обмен веществ и улучшающий работу печени;
- циперон - натуральный антибиотик, благотворно влияющий на организм в целом;
- каротин, способствующий здоровью кожи, слизистых оболочек и глаз
Есть мнение, что всего одна столовая ложка ягод годжи может обеспечить организм практически полной нормой витаминов, которую нужно употреблять в течение суток.
Полезные свойства ягод годжи
Ягоды годжи обладают рядом полезных свойств:
- укрепляют иммунитет, повышая защитные силы организма к простудным заболеваниям;
- улучшают работу желудочно-кишечной системы;
- стимулируют работу мозга;
- избавляют от головных болей;
- приводят в норму содержание сахара и холестерина в крови;
- улучшают сон;
- благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему;
- полезны как для женского, так и для мужского здоровья;
- омолаживают организм;
- служат для профилактики онкологии;
- расщепляют жир и помогают держать под контролем аппетит, способствуя снижению веса;
- поддерживают метаболизм белков.
Как употреблять ягоды годжи?
Самый простой способ - замочить их в воде и есть одну столовую ложку в день. Также можно готовить с ними каши, десерты, выпечку и мясные блюда.
Противопоказания ягод годжи
К сожалению, ягоды годжи не всем могут быть полезны. Лучше ограничить прием этого продукта в следующих ситуациях:
- при проблемах с пищеварением - ягоды могут вызвать вздутие живота или расстройство стула;
- женщинам в период беременности и лактации, а также детям до 3 лет, так как эти ягоды не характерны для российской территории и относятся все-таки к экзотической пище;
- при онкологических заболеваниях, потому что влияние ягод на иммунитет еще не до конца изучено.
С осторожностью к приему ягод стоит отнестись:
- при наличии аллергий - красные ягоды могут подтолкнуть имеющемся аллергические реакции;
- при приеме лекарственных средств - необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку комбинация некоторых препаратов с ягодами может вызвать плохую реакцию;
- при нарушении сна - в таком случае ягоды лучше есть с утра.
Как выглядят ягоды годжи

как растут ягоды годжи

напиток ягода годжи
К содержанию ↑